Фуршет

900 q на персону

• Бейгл с вечинным кремом и овощами 140 г.
• Форшмак на хрустящем гренке с перепелиным яйцом 90 г.
• Рулет из лаваша с сыром сулугуни, чесноком и зеленью 90 г.
• Фруктовое канапе 90 г.
• Вода 200 мл, морс 200 мл.

1100 q на персону

• Канапе с фруктами и сыром 80 г.
• Шу с муссом из лосося с/с и красной икрой 70 г.
• Пирожки с двумя начинками 120 г.
• Салат «Столичный» на воловане 90 г.
• Шпажки с фруктовым канапе 90 г.
• Вода 200 мл.
• Кофе, сливки, сахар.

1200 q на персону

• Канапе с ростбифом и кремом карри 80 г.
• Канапе с масляной рыбой х/к на бородинском хлебе с зеленью 80 г.
• Брушеты «Куриное бедро c черри» 90 г.
• Круассаны с варёной сгущёнкой 90 г.
• Крем из авокадо с тигровой креветкой 80 г.
• Канапе «Дыня Касадемонт» 80 г.
• Сок 200 мл.
• Чай, лимон, сахар.

1300 q на персону

• Томаты черрри с мини-моцареллой и соусом песто 80 г.
• Канапе с испанскими колбасами и кремом с вялеными томатами 80 г.
• Мини-бургер с мраморной говядиной 130 г.
• Салат «Элегия», подаётся в воловане 100 г.
• Канапе с куриным филе и горчично-апельсиновым кремом 90 г.
• Фрукты в шоколаде 80 г.
• Вода 200 мл.
• Чай, кофе, сливки, сахар.

1500 q на персону

• Волованы с красной икрой и зелёным маслом 70 г.
• Сэндвич-ролл с телятиной, овощами и перечным соусом 130 г.
• Канапе с кремом из лосося и яблоком 80 г.
• Волованы с мясным салатом «Гурман» 110 г.
• Шоколадный фондю с сезонными фруктами 130 г.
• Канапе с бородинским хлебом и сельдью 80 г.
• Чай, кофе, сливки, сахар.