8 (812) 373-49-07, 8 (812) 295-17-43 

Мастер-классы

Греческая кухня

В какое время
будет идти мастер-класс:

Расписание

2400u

Запись через сайт и по тел.
8 (812) 373-49-07, 8 (812) 295-17-43.
Свяжемся в ближайшее время для подтверждения заказа.

Греческая кухня — удивительное сочетание кулинарных традиций Средиземноморья, ароматов пряных трав и изобилия вкусов. Блюда на основе сочных овощей, оливкового масла и мягкого сыра Фета богаты витаминами A и E, минералами и аминокислотами, за что получили признание у жителей солнечной страны и поклонников здоровой пищи.

На новом мастер-классе шеф-повар откроет секреты греческой кухни, научит подбирать ингредиенты и познакомит с популярными рецептами. Участники приготовят пикантные сырные закуски, традиционный суп и вторые блюда из отборных сортов мяса, овощей и сочной зелени. На десерт шеф-повар предложит испечь медово-ореховое печенье и влажный шоколадный пирог по оригинальному рецепту с оливковым маслом.


Программа мастер-класса

«Меломакарона» — печенье с медом и грецкими орехами
Влажный шоколадный пирог с оливковым маслом
«Афериния» — мелкая жареная барабулька
«Сувлаки» из свинины с овощным рагу
«Кефтедес» с соусом Цацики — котлетки со специями и соусом
«Мусака» — овощная запеканка с мясным фаршем
«Стифадо» — жаркое из говядины в горшочке
Греческий суп «Авголемоно»
Греческая сырная запеканка «Буюрди»

Комментарии