НовинкаСовременные шоколадные конфеты

Предлагаем вашему вниманию наш новый мастер-класс для настоящих сладкоежек, знающих толк в изысканных лакомствах. Занятие полностью практическое. По его итогам каждый участник научится делать вкусные и необычные конфеты и получит новые знания:
  • Навыки работы с формами для корпусного шоколада, трафаретами для шоколада.
  • Отливка в формах, температурные режимы.
  • Окрашивание шоколада.
  • Окрашивание какао-масла, техники нанесения рисунка на поликарбонатные формы.
  • Технологические карты с авторскими рецептами.
Занятия ведутся в группах по 6 человек.
В какое время
будет идти мастер-класс:
4 января, 18.00

Московский пр., д.207
3500 c
Записаться
Запись через сайт и по тел.
8 (812) 373-49-07,
8 (812) 295-17-43.
Свяжемся в ближайшее время для подтверждения заказа

Программа мастер-класса

 

 

Коментарии Отзывы клиентов