Грузинская кухня
Обновленный курс

Грузинская кухня

Для тех, кто хочет удивить своих гостей чем-то необычным, мы предлагаем новый курс, посвященный грузинской классике: сациви, суп-харчо, толма, хачапури и другим блюдам, не столь известным в России.

4 занятия продолжительностью 2,5-3 часа

Ближайшие занятия

14 ноября в 19:00
Лесной пр., д.73
 
20 октября в 19:00
Московский пр., д.207
 
8640 Р 10800Р
-20% за весь курс
2700 Р
одно занятие
Записаться
Новинка

Курс выходного дня «Начинающий кулинар»

По вашим многочисленным просьбам мы разработали серию мастер-классов для начинающих кулинаров и любителей простой домашней еды. Вы можете купить абонемент на любые занятия и начать обучение, когда Вам удобно. Все занятия исключительно практические!

Занятия продолжительностью 2-2,5 часа

Ближайшие занятия

22 октября в 14:30
Лесной пр., д.73
 
29 октября в 14:30
Московский пр., д.207
 
5130 Р 5700Р
абонемент из трёх занятий
1900 Р
одно занятие
Записаться
Японская кухня
Обновленный курс

Японская кухня

Вместе с мастером-сушистом вы окунетесь в изысканное искусство восточной кулинарии, познакомитесь с традициями сервировки стола, древними и современными рецептами приготовления удивительных японских блюд.

3 занятия продолжительностью 2,5-3 часа

Ближайшие занятия

23 октября в 19:00
Московский пр., д.207
 
5670 Р 7200Р
-20 % за весь курс
2400 Р
одно занятие
Записаться
Новинка

Рыба и морепродукты

На занятиях нашего нового курса вы узнаете, как вкусно и оригинально приготовить рыбу и морепродукты. Научитесь делать супы, горячие блюда, салаты и заправки к ним.

3 занятия продолжительностью 2,5-3 часа

Ближайшие занятия

4 ноября в 18:00
Лесной пр., д.73
 
5670 Р 7200Р
-20% за весь курс
2400 Р
одно занятие
Записаться
Обновленный курс

Тесто и выпечка

Каждый раз, когда дело касается теста, возникает много вопросов. Мы поможем вам последовательно освоить все виды теста: от самого простого, пресного, до заварного, требующего определённых навыков при замешивании.

4 занятия продолжительностью 2,5-3 часа

7680 Р 9600Р
-20% за весь курс
2400 Р
одно занятие
Записаться
Новинка

Армянская кухня, основы и традиции

Приглашаем ценителей армянской кухни на наш новый мастер-класс. В программе представлены классические блюда Армении по старейшим рецептам этой загадочной солнечной страны. Под руководством нашего шеф-повара вы сможете самостоятельно приготовить ароматные супы, лаваш и шашлык, а на десерт — нежнейшую пахлаву.

Занятие продолжительностью 2,5-З часа

Ближайшие занятия

20 октября в 19:00
Лесной пр., д.73
 
31 октября в 19:00
Московский пр., д.207
 
Новинка

Мультипекарь

Во время нашего нового мастер-класса вы научитесь легко и просто готовить оригинальные закуски из самых привычных ингредиентов при помощи многофункционального устройства «Мультипекарь».

Занятие продолжительностью 2,5-3 часа

Ближайшие занятия

23 октября в 19:00
Московский пр., д.207
 
Новинка

Трёхуровневый торт с шоколадными каплями и фруктами

Приглашаем на мастер-класс Кулинарной школы № 1 по приготовлению торта! Но не простого торта, а трёхуровневого с шоколадными каплями и фруктами. Такой десерт станет украшением любого стола и принесёт сластенам много радости.

Занятие продолжительностью 3 часа

Ближайшие занятия

23 октября в 19:00
Лесной пр., д.73
 
Новинка

Слоёное тесто своими руками

Слоеное тесто — это не сложно! Опытный шеф-повар познакомит вас с особенностями приготовления слоёного теста своими руками. Под его руководством вы научитесь делать вкуснейший торт «Наполеон» и нежные круассаны.

На нашем мастер-классе вы в этом убедитесь и оцените преимущества домашнего теста над покупным. Все приготовленные блюда можно будет забрать с собой, чтобы угостить родных и близких!

Занятие продолжительностью 2,5–3 часа

Ближайшие занятия

24 октября в 19:00
Московский пр., д.207
Осталось 6 мест
Обновленный МК

Запечённые блюда. Легко, если знать как!

Главная особенность этих блюд — эффектный внешний вид. Красиво оформленная рыба или птица, запеченная целиком, станет прекрасным украшением праздничного стола и надолго запомнится присутствующим!

Занятие продолжительностью 3 часа

Ближайшие занятия

25 октября в 19:00
Лесной пр., д.73
 
Новинка

Основы тайской кухни

Любителей экзотики и ценителей пикантных вкусов мы ждем на мастер-классе по тайской кухне! Под руководством опытного повара участники научатся готовить самые популярные блюда Тайланда в домашних условиях — это совсем не так сложно, как может показаться. Все ингредиенты для блюд тайской кухни доступны в обычных российских сетевых супермаркетах.

Занятие продолжительностью 2,5-3 часа

Ближайшие занятия

27 октября в 19:00
Лесной пр., д.73
Осталось 8 мест
Новинка

Русские пироги

В программе нашего нового мастер-класса мы собрали традиционные русские пироги, рецепты которых остаются неизменными на протяжении веков. Наш шеф-повар с удовольствием расскажет вам про основные способы подготовки теста и начинки. Под его чутким руководством вы научитесь легко и просто готовить чудесную вкусную выпечку для своих близких.

Занятие продолжительностью 2,5-3 часа

Ближайшие занятия

27 октября в 19:00
Лесной пр., д.73
 
Новинка

Стейки из рыбы и соусы к ним

Кто сказал, что стейки могут быть только из мяса? На нашем мастер-классе опытный повар расскажет, как приготовить вкуснейшие стейки из разных видов рыбы — палтуса, тунца, лосося, судака и даже акулы!

Занятие продолжительностью 2,5-3 часа

Ближайшие занятия

29 октября в 18:00
Московский пр., д.207
 
Новинка

Мороженое и сорбеты. Дома — очень просто

Мороженое — любимое лакомство из детства! Наш мастер-класс специально для тех, кто давно хочет научиться готовить этот холодный десерт самостоятельно.

Занятие продолжительностью 2,5–3 часа

Ближайшие занятия

29 октября в 19:00
Лесной пр., д.73
 
Новинка

Современные шоколадные конфеты

Предлагаем вашему вниманию наш новый мастер-класс для настоящих сладкоежек, знающих толк в изысканных лакомствах. Занятие полностью практическое. По его итогам каждый участник научится делать вкусные и необычные конфеты и получит новые знания.

Занятие продолжительностью 4 часа

Ближайшие занятия

9 ноября в 19:00
Лесной пр., д.73
 
Новинка

Барбекю. Основы и правила

Подготовьтесь к сезону загородных пикников с новым мастер-классом «Барбекю. Основы и правила». Вы научитесь готовить сразу несколько ароматных и сочных блюд из мяса, рыбы и овощей на настоящем керамическом угольном гриле!

Занятие продолжительностью 2,5-3 часа

Новинка

Гастрономик. Удивляем простым способом

Хотите поразить своих родных и друзей мастерством высокой кулинарии и при этом не тратить много времени на приготовление изысканных блюд? Тогда наш новый мастер-класс «Гастрономик. Удивляем простым способом» для вас!

Занятие продолжительностью 2,5–3 часа

Новинка

Приготовление шоколадной зеркальной глазури

Зеркальная глазурь придает торту по-настоящему изысканный праздничный вид. Мы предлагаем вам приготовить такой торт самостоятельно под руководством нашего шеф-повара. После прохождения обучения вы поймете, что это совсем не сложно. На мастер-классе каждый участник приготовит свой торт и украсит его одним видом глазури по желанию.

Занятие продолжительностью 2,5-З часа

Новинка

Стрит Фуд № 1

Представляем вашему вниманию новый мастер-класс от «Кулинарной школы № 1». На нем вы освоите приготовление самых популярных блюд уличной еды из разных стран мира. Мы научим вас готовить вкусно и быстро, ведь время — деньги!

Занятие продолжительностью 3 часа