Грузинская кухня
Обновленный курс

Грузинская кухня

Для тех, кто хочет удивить своих гостей чем-то необычным, мы предлагаем новый курс, посвященный грузинской классике: сациви, суп-харчо, толма, хачапури и другим блюдам, не столь известным в России.

4 занятия продолжительностью 2,5-3 часа

Ближайшие занятия

29 июня в 19:00
Лесной пр., д.73
11 июля в 19:00
Московский пр., д.207
2400 Р
одно занятие
8640 Р 9600Р
-10% за весь курс
Записаться
Японская кухня
Обновленный курс

Японская кухня

Вместе с мастером-сушистом вы окунетесь в изысканное искусство восточной кулинарии, познакомитесь с традициями сервировки стола, древними и современными рецептами приготовления удивительных японских блюд.

3 занятия продолжительностью 2,5-3 часа

Ближайшие занятия

7 июля в 19:00
Московский пр., д.207
2200 Р
одно занятие
5940 Р 6600Р
-10% за весь курс
Записаться
Новинка

Кондитерский курс «От новичка до профи»

Кулинарная школа № 1 и шеф-кондитер Наталья Самофалова рады представить новый авторский курс для начинающих кондитеров. За пять дней из новичка вы станете настоящим профи кондитерского искусства. Вы научитесь готовить более десятка разных десертов, оформлять и декорировать их. 

5 занятий продолжительностью 6-6,5 часов

5800 Р
одно занятие
29000 Р
полный курс
Записаться
Обновленный курс

Тесто и выпечка

Каждый раз, когда дело касается теста, возникает много вопросов. Мы поможем вам последовательно освоить все виды теста: от самого простого, пресного, до заварного, требующего определённых навыков при замешивании.

4 занятия продолжительностью 2,5-3 часа

2200 Р
одно занятие
5940 Р 6600Р
-10% за весь курс
Записаться
Новинка

Стейки из рыбы и соусы к ним

Кто сказал, что стейки могут быть только из мяса? На нашем мастер-классе опытный повар расскажет, как приготовить вкуснейшие стейки из разных видов рыбы — палтуса, тунца, лосося, судака и даже акулы!

Занятие продолжительностью 2,5-3 часа

Ближайшие занятия

28 июня в 19:00
Московский пр., д.207
Новинка

Основы тайской кухни

Любителей экзотики и ценителей пикантных вкусов мы ждем на мастер-классе по тайской кухне! Под руководством опытного повара участники научатся готовить самые популярные блюда Тайланда в домашних условиях — это совсем не так сложно, как может показаться. Все ингредиенты для блюд тайской кухни доступны в обычных российских сетевых супермаркетах.

Занятие продолжительностью 2,5-3 часа

Ближайшие занятия

10 июля в 19:00
Лесной пр., д.73
20 июля в 19:00
Московский пр., д.207
Новинка

Барбекю. Основы и правила

Подготовьтесь к сезону загородных пикников с новым мастер-классом «Барбекю. Основы и правила». Вы научитесь готовить сразу несколько ароматных и сочных блюд из мяса, рыбы и овощей на настоящем керамическом угольном гриле!

Занятие продолжительностью 2,5-3 часа

Ближайшие занятия

9 июля в 18:00
Лесной пр., д.73
29 июля в 18:00
Московский пр., д.207
Обновленный МК

Холодные супы

Занятие продолжительностью 2,5-3 часа

Ближайшие занятия

8 июля в 12:00
Московский пр., д.207
Новинка

Трёхуровневый торт с шоколадными каплями и фруктами

Приглашаем на мастер-класс Кулинарной школы № 1 по приготовлению торта! Но не простого торта, а трёхуровневого с шоколадными каплями и фруктами. Такой десерт станет украшением любого стола и принесёт сластенам много радости.

Занятие продолжительностью 3 часа

Ближайшие занятия

22 июля в 15:00
Лесной пр., д.73
24 июля в 19:00
Московский пр., д.207
Новинка

Приготовление шоколадной зеркальной глазури

Зеркальная глазурь придает торту по-настоящему изысканный праздничный вид. Мы предлагаем вам приготовить такой торт самостоятельно под руководством нашего шеф-повара. После прохождения обучения вы поймете, что это совсем не сложно. На мастер-классе каждый участник приготовит свой торт и украсит его одним видом глазури по желанию.

Занятие продолжительностью 2,5-З часа

Ближайшие занятия

17 июля в 19:00
Лесной пр., д.73
Обновленный МК

Запечённые блюда. Легко, если знать как!

Главная особенность этих блюд — эффектный внешний вид. Красиво оформленная рыба или птица, запеченная целиком, станет прекрасным украшением праздничного стола и надолго запомнится присутствующим!

Занятие продолжительностью 3 часа

Ближайшие занятия

28 июля в 19:00
Лесной пр., д.73
20 июля в 19:00
Московский пр., д.207
Новинка

Русские пироги

В программе нашего нового мастер-класса мы собрали традиционные русские пироги, рецепты которых остаются неизменными на протяжении веков. Наш шеф-повар с удовольствием расскажет вам про основные способы подготовки теста и начинки. Под его чутким руководством вы научитесь легко и просто готовить чудесную вкусную выпечку для своих близких.

Занятие продолжительностью 2,5-3 часа

Ближайшие занятия

30 июля в 15:00
Лесной пр., д.73
25 июля в 19:00
Московский пр., д.207
Новинка

Армянская кухня, основы и традиции

Приглашаем ценителей армянской кухни на наш новый мастер-класс. В программе представлены классические блюда Армении по старейшим рецептам этой загадочной солнечной страны. Под руководством нашего шеф-повара вы сможете самостоятельно приготовить ароматные супы, лаваш и шашлык, а на десерт — нежнейшую пахлаву.

Занятие продолжительностью 2,5-З часа

Ближайшие занятия

29 июля в 18:00
Московский пр., д.207