Фингер фуд или домашний фуршет своими руками

Друзья, специально для вас мы разработали новый курс по «Фуршетным блюдам».

Все блюда более чем доступны при приготовлении их в домашних условиях.

Первое занятия по курсу «Фингер Фуд или домашний фуршет своими руками» состоится 14 августа.

Курс состоит из двух практических занятий длительностью два с половиной часа каждое.

Стоимость одного занятия 1700 рублей.

На каждом занятии вы совместно с шеф-поваром приготовите следующие блюда:

Программа курса

День первый

  • Рулетики из лосося слабого посола с козьим сыром в рисовой бумаге
  • Картофель Ротэ в панировке с беби-осьминогами (морепродуктами) и зеленью
  • Слоеные тарталетки с муссом из лосося, из авокадо и икрой летучей рыбы
  • Помидоры черри по-провански в пряном маринаде
  • Песочные корзиночки с заварным кремом и лесными ягодами

День второй

  • Рыбные чипсы с соусом тартар и тархуном
  • Тигровые креветки в темпуре и соусом «Сладкий чили»
  • Начосы с мясным Болоньезе
  • Хрустящие мини-блинчики с курицей и соусом «Ланч-Кинг»
  • Шоколадный брауни с карамелью домашнего приготовления и орехами

Записаться на занятия можно по тел: 295-17-43.

С уважением, администрация Кулинарной Школы № 1

 

Это может быть интересно:

Новости
Курс для начинающих поможет освоить искусство кулинарии в кратчайшие с...

Если вы любите вкусно поесть, но сами пока еще не можете похвастаться умением созд...

Новости
Включите в ваше меню изысканный французский луковый суп

Французская кухня славится изысканными блюдами с тонким вкусом и ароматом. Приготовлени...