Друзья, мы разработали для вас очень интересный курс, который называется «Просто, но со вкусом».
На этом курсе под руководством нашего шеф-повара мы приготовим всем известные блюда, но только в более современном и новом исполнении.
День первый
- Мусс из благородной рыбы с соусом из креветок и икрой
- Тёплый салат из лосося с камамбером
- Правильный «Стейк» из говядины с овощами темпура и шеф-cоусом
- Десерт «Сплин» из банана, мороженого и шоколада
День второй
- Креветки и мидии в сливочно-соевом соусе на картофельных драниках
- Салат с куриной печенью и вешенками
- Американский рубленный бифштекс с кукурузой, помидором гриль и яйцом «Пашот»
- Классический Австрийский вишневый штрудель с мороженым
День третий
- Салат «Гурман» в корзине из дыни
- Жульен из куры и грибов, запечённый в валованах под сырной корочкой
- Сёмга в апельсиновой глазуре на гриле с дымком
- Чизкейк в авторском исполнении с лесными ягодами
День четвёртый
- Салат «Дачный» на гриле
- Форшмак из сельди с красной икрой и крутонами
- Стерлядь по-царски с картофелем шато и икорным соусом<
- Торт «Наполеон» с бананово-клубничным кремом
Запись на курс
Записаться на курс можно по телефону 295-17-43
Стоимость курса: 6480 руб. — при полной оплате курса, 1800 руб. — разовое занятие.
4 занятия продолжительностью 2,5 — 3 часа
E-mail: info@avkusa.ru