Друзья, мы разработали для вас очень интересный курс, который называется «Просто, но со вкусом».

На этом курсе под руководством нашего шеф-повара мы приготовим всем известные блюда, но только в более современном и новом исполнении.

День первый

• Мусс из благородной рыбы с соусом из креветок и икрой
• Тёплый салат из лосося с камамбером
• Правильный «Стейк» из говядины с овощами темпура и шеф-cоусом
• Десерт «Сплин» из банана, мороженого и шоколада

День второй

• Креветки и мидии в сливочно-соевом соусе на картофельных драниках
• Салат с куриной печенью и вешенками
• Американский рубленный бифштекс с кукурузой, помидором гриль и яйцом «Пашот»
• Классический Австрийский вишневый штрудель с мороженым

День третий

• Салат «Гурман» в корзине из дыни
• Жульен из куры и грибов, запечённый в валованах под сырной корочкой
• Сёмга в апельсиновой глазуре на гриле с дымком
• Чизкейк в авторском исполнении с лесными ягодами

День четвёртый

• Салат «Дачный» на гриле
• Форшмак из сельди с красной икрой и крутонами
• Стерлядь по-царски с картофелем шато и икорным соусом<
• Торт «Наполеон» с бананово-клубничным кремом

Запись на курс

Записаться на курс можно по телефону 295-17-43

Стоимость курса: 6480 руб. — при полной оплате курса, 1800 руб. — разовое занятие.

4 занятия продолжительностью 2,5 — 3 часа

E-mail: info@avkusa.ru