Бургер с картофельной булочкой и крема каталана

На этом онлайн мастер-классе под руководством шеф-повара вы сможете приготовить бургер с картофельной булочкой, рубленной котлетой и овощами, а также морковный крема каталана с мятой

900

НовинкаБургер с картофельной булочкой и крема каталана

На этом онлайн мастер-классе под руководством шеф-повара вы сможете приготовить бургер с картофельной булочкой, рубленной котлетой и овощами, а также морковный крема каталана с мятой.

Бургер с картофельной булочкой, рубленной котлетой и овощами.
ПРОДУКТЫ НА 4 ПЕРСОНЫ:
Картофель отварной 220 г
Масло сливочное 20 г
Мука 200 г
Сахар 7 г
Дрожжи сухие 10 г
Соль3 г
Яйцо куриное 1+1 шт
Молоко 120 мл
Кунжут 10 г
Говядина 450 г
Лук 1 шт
Соль, перец
Помидор 1 шт
Огурец маринованный 1 шт
Майонез 100 г
Кетчуп 100 г
Микс салата 90 г
Сыр 150 г
Масло оливковое 90 мл

ИНВЕНТАРЬ:
Сотейник 1 шт
Нож, доска 1 шт
Миска 4 шт
Кисточка 1 шт
Сковорода 1 шт
Крем Каталана с мятой.
ПРОДУКТЫ НА 4 ПЕРСОНЫ:
Яйцо куриное 5 шт
Молоко 380 мл
Апельсин 1 шт
Сахар 50 г
Сахар тростниковый 30 г
Мята 5 ш
Пудра 10 г
Сахар ванильный 5 г

ИНВЕНТАРЬ:
Венчик 1 шт
Тёрка 1 шт
Горелка 1 шт
Сотейник 1 шт
Креманки 4 шт

900 c
Записаться
Запись через сайт и по тел.
8 (812) 373-49-07.
Свяжемся в ближайшее время для подтверждения заказа

Программа мастер-класса

 

 

Комментарии Отзывы клиентов