НовинкаМясной рулет и пожарские котлеты

На этом онлайн мастер-классе под руководством шеф-повара вы сможете приготовить мясной рулет с перепелиным яйцом, а пожарские котлеты с луковым соусом.

Мясной рулет с перепелиным яйцом.
ПРОДУКТЫ НА 4 ПЕРСОНЫ:
Говядина 500 г
Лук 1 шт
Булка 2 кус
Соль, перец
Масло оливковое 50 мл
Яйцо перепелиное 6 шт
Зелень 5 г
Яйцо куриное 1 шт
Помидор 2 шт

ИНВЕНТАРЬ:
Мясорубка 1 шт
Миски 3 шт
Плёнка пищевая 1 шт
Сковорода 1 шт
Сотейник 1 шт
Нож, доска 1 шт

Пожарские котлеты с луковым соусом.
ПРОДУКТЫ НА 4 ПЕРСОНЫ:
Куриное филе 400 г
Соль, перец
Лук репчатый 2 шт
Укроп 4 г
Булка 5 кус
Масло сливочное 90 г
Сливки 20%
Помидор 1 шт

ИНВЕНТАРЬ:
Мясорубка 1 шт
Миски 3 шт
Нож, доска 1 шт
Сотейник 1 шт
Сковорода 1 шт