НовинкаПаэлья с морепродуктами и зефир с яблоками

На этом онлайн мастер-классе под руководством шеф-повара вы сможете приготовить паэлья с морепродуктами, а также зефир с яблоками.
Паэлья с морепродуктами
Продукты на 4 персоны:
Рис круглозёрный 250 г
Соль, перец
Масло оливковое 50 мл
Паприка 100 г
Помидор 2 шт
Чеснок 3зуб
Морской коктейль 200 г
Мидии чёрные в раковине 100 г
Шафран
Вино белое 90 мл
Лук репчатый 50 г

Инвентарь:
Сковорода с крышкой 1 шт
Доска, нож 1шт
Лопатка 1 шт
Миски 2 шт

Зефир с яблоками
Продукты на 4 персоны:
Белок 140 г
Сахар 450 г
Яблоко 2шт
Агар 15 г
Вода 100мл
Сахарная пудра 50 г

Инвентарь:
Нож 1 шт
Миксер 1 шт
Блендер 1 шт
Кондитерский мешок с насадкой 1 шт
Пергаментная бумага 2 шт
Сотейник 1 шт