Шатобриан и штрудель с яблоками

На этом онлайн мастер-классе под руководством шеф-повара вы сможете приготовить шатобриан с салатом из печёных овощей, а также штрудель с яблоками и брусничным соусом

900

НовинкаШатобриан и штрудель с яблоками

На этом онлайн мастер-классе под руководством шеф-повара вы сможете приготовить шатобриан с салатом из печёных овощей, а также штрудель с яблоками и брусничным соусом.

Шатобриан с салатом из печёных овощей.
ПРОДУКТЫ НА 4 ПЕРСОНЫ:
Стейки вырезка 4шт по 190 г
Соль, перец
Масло оливковое 90 мл
Тимьян, розмарин, базилик, чеснок по 3 г
Паприка 2 шт
Баклажаны 1 шт
Микс салата 50 г
Помидор 1 шт
Лук репчатый 1 шт

ИНВЕНТАРЬ:
Гриль сковорода 1 шт
Полусфера 2 шт
Противень 1 шт
Доска, нож1 шт

Штрудель с яблоками и брусничным соусом
ПРОДУКТЫ НА 4 ПЕРСОНЫ:
Тесто слоёное 400 г
Мука 50 г
Яйцо куриное 1 шт
Яблоко 1 кг
Корица 10 г
Сахар 90 г
Мёд 30 г
Апельсин
Брусника 200 г
Мята 5 г
Сахарная пудра 10 г

ИНВЕНТАРЬ:
Пергамент 1 шт
Доска, нож 1 шт
Кисточка 1 шт
Полусфера 3 шт
Тёрка 1 шт
Сито 1 шт

900 c
Записаться
Запись через сайт и по тел.
8 (812) 373-49-07.
Свяжемся в ближайшее время для подтверждения заказа

Программа мастер-класса

 

 

Комментарии Отзывы клиентов