НовинкаСуп «Том Ям» и гёдза с пряным фаршем

На этом онлайн мастер-классе под руководством шеф-повара вы сможете приготовить суп «Том Ям», а также гёдза с пряным фаршем.
Суп «Том Ям»
Продукты на 4 персоны:
Паста том ям 100 г
Куриный бульон 1 л
Кокосовое молоко 200 мл
Лайм 1 шт
Креветки 140 г
Чили 5 г
Кинза 2 г
Шиитаки или шампиньоны 140 г
Лимонграс 1 шт

Инвентарь:
Кастрюля 1 шт
Половник 1 шт
Доска, нож 1шт
Тёрка 1 шт

Гёдза с пряным фаршем
Продукты на 4 персоны:
Рисовая мука 200 г
Пшеничная мука 100 г
Соль, перец
Масло оливковое 40 мл
Фарш свинина 200 г
Чеснок 2 зуб
Масло кунжутное 10 мл
Соевый соус 30 мл
Пекинская капуста 100 г
Чили 1 г

Инвентарь:
Миски 2 шт
Доска, нож 1шт
Сковорода с крышкой 1 шт
Скалка 1 шт