НовинкаТорт «Медовик» и рыбные котлеты с соусом тар-тар

На этом онлайн мастер-классе под руководством шеф-повара вы сможете приготовить торт «Медовик», а также рыбные котлеты с соусом тар-тар.
Торт «Медовик»
Продукты на 4 персоны:
Мёд 160 г
Сахар 100 г
Яйцо куриное 4 шт
Мука 190 г
Масло сливочное 90 г
Сметана жирная 300 г
Сахарная пуда 100 г
Сода 1 ч/л
Мята 1г

Инвентарь:
Венчик 1шт
Сотейник 1шт
Миски 2 шт
Скалка 1 шт
Кольцо кулинарное 1 шт
Противень 2 шт

Рыбные котлеты с соусом тар-тар
Продукты на 4 персоны:
Филе белой рыбы 400 г
Соль, перец
Масло оливковое 80 мл
Булка 3 кус
Лук репчатый 1 шт
Масло сливочное 60 г
Зелень 5 г
Сухари панировочные 90 г
Майонез 150 г
Огурец маринованный 2 шт

Инвентарь:
Мясорубка 1 шт
Миски 3 шт
Сковорода 2 шт
Нож, доска 1 шт