Знаете ли вы, что от кофе, выпитого в два часа дня, гораздо больше проку, нежели от утреннего? Ведь именно к обеду человек начинает уставать, ухудшается его внимание и способность сконцентрироваться. А в результате воздействия кофеина у человека поднимается настроение, улучшается память, увеличивается скорость реакции.
Помимо этого, кофе не влияет, вопреки расхожему мнению, на развитие рака и болезней сердца. Статистика показывает, что риск подобных заболеваний одинаков для людей. пьющих кофе и для тех, кто не пьет его совсем.
Некоторые исследователи считают, что кофе следует пить только с сахаром, иначе бодрящие свойства не проявятся в полной мере. Ученые из США уверяют, что регулярное употребление кофе помогает избавиться от депрессии, а также защищает от раковых заболеваний и меланомы.
Если верить последним исследованиям, то люди, часто употребляющие кофе, реже страдают от сахарного диабета, болезни Паркинсона, рака толстой кишки.