Кулинарная школа №1 приглашает Вас на уникальный мастер-класс «Блюда с домашней пастой» в Санкт-Петербурге. Этот мастер-класс позволит Вам узнать тонкости приготовления настоящей домашней пасты, а также освоить рецепты различных блюд с её использованием.
После завершения мастер-класса участники смогут насладиться изысканными блюдами, самостоятельно приготовленными из домашней пасты.
Домашняя паста — это не просто блюдо, это искусство. Создание настоящей домашней пасты требует знания тонкостей и секретов, которые мы раскроем на этом мастер-классе.
На занятии Вы научитесь готовить настоящую домашнюю пасту, а также освоите рецепты Лазаньи под соусом «Бешамель», пасты «Карбонара», Каннеллони с креветочным муссом и сливочного супа «Квадруччи». Под чутким руководством шеф-повара школы Вы самостоятельно приготовите все эти блюда.
Лазанья под соусом «Бешамель» — это традиционное итальянское блюдо, состоящее из тонких листов теста, запечённых с мясным фаршем, сыром и соусом «Бешамель». Соус «Бешамель» готовится из молока, сливочного масла и муки и придаёт блюду нежный сливочный вкус.
Паста «Карбонара» — это популярное итальянское блюдо, состоящее из спагетти, бекона, яиц и сыра. Яйца добавляются в горячий соус из бекона и сливок, после чего этой смесью заправляют горячие спагетти.
Каннеллони с креветочным муссом и сливочным соусом — это изысканное блюдо итальянской кухни, представляющее собой крупные макароны, фаршированные нежным креветочным муссом и запечённые в сливочном соусе с сыром.
Суп «Квадруччи» — это традиционный итальянский суп, состоящий из четырёх видов овощей: картофеля, моркови, сельдерея и лука-порея. Овощи нарезаются кубиками и варятся в курином бульоне с добавлением специй и зелени.
По окончании мастер-класса участники получают сертификат об окончании обучения в Кулинарной школе №1. Длительность мероприятия составляет от 2 до 2,5 часов.
Место проведения и расписание:
Мастер класс «Блюда с домашней пастой» проводится в кулинарной школе №1 в Санкт-Петербурге.
У нас две площадки, одна по адресу: Московский пр., 207. Вторая, по адресу: Лесной пр., д.73.
Наши площадки — это современные кухни-студии, полностью оснащенные профессиональным и бытовым оборудованием, а также всевозможными аксессуарами.
Расписание о ближайших мастер классах можно узнать, посетив наш сайт – на странице «Расписание».
Приглашаем Вас на мастер-класс «Блюда с домашней пастой» от Кулинарной школы №1 в Санкт-Петербурге. Здесь Вы научитесь готовить настоящую домашнюю пасту, лазанью, карбонару, каннеллони и суп квадруччи. Под руководством опытных поваров Вы самостоятельно приготовите эти блюда и сможете порадовать близких оригинальными итальянскими рецептами.

Готовьте с удовольствием!

Добро пожаловать в «Кулинарную школу №1»!!!