В субботу 2 марта в 15.00 в помещении Кулинарной школы № 1 состоится очередной мастер-класс от Клуба Шеф-Поваров СПб.

Проводить мастер-класс будет Шеф-повар из Москвы Денис Перевоз.

Он покажет современную подачу блюд с использованием новых технологий. Среди них жидкий азот, живые съедобные цветы, ягодная и лимонная икра, ягодная и овощная пудра, шпажки-пипетки для канапе.

Запись обязательна, т.к. количество мест ограничено.

Для официальных членов клуба вход как всегда бесплатный, но по предварительной записи.

Проводить мастер-класс будет Шеф-повар из Москвы Денис Перевоз.

Резюме: Перевоз Денис Александрович