Перед Новым годом время мчится с невероятной скоростью. Нужно все успеть: закончить рабочие дела, купить подарки, украсить квартиру и, конечно, продумать новогоднее меню. Ведь стол на этот праздник — особенный, он должен быть самым-самым. Мы сделали для вас подборку мастер-классов от «Кулинарной школы № 1» с оригинальными и классическими рецептами для праздничного застолья.

«Сборка и украшение пряничного домика, расписных пряников». На мастер-классе вы научитесь делать пряничные домики от и до: от приготовления теста и глазури до сборки готового домика. Такой домик придаст особый уют и создаст праздничную атмосферу в вашем доме. А еще создание пряничного домика — отличный способ весело провести время всей семьей, ведь даже малыши с радостью примут участие в создании сладкого шедевра.

«Блюда в духовке». Какой же новогодний ужин без горячего? Научим вас готовить семь блюд на любой вкус: из мяса, рыбы и овощей, запеченных в духовке. Просто, быстро и вкусно. Расскажем, как правильно выбрать режим и время запекания и поделимся профессиональными секретами.

«Классические салаты — простота и сложность». Салаты — неотъемлемая часть праздничного меню. На мастер-классе вы узнаете, как разнообразить классический салат «Оливье» и оригинально подать любимую «Сельдь под шубой». А еще научитесь делать новые и проверенные временем салаты на любой вкус.

«Простота классических тортов». Домашний торт станет настоящим украшением застолья. И приготовить его самостоятельно совсем не так сложно, как может показаться. Научитесь делать четыре разных торта под руководством опытного шеф-повара, и вы без труда сможете повторить любой рецепт дома на радость гостям!

Пусть подготовка к Новому году пройдет легко и вдохновенно, а сам праздник принесет много радости и веселья!