Любите баловать домашних вкуснейшими блюдами собственного приготовления? Если в Вашей коллекции уже немало рецептов, которые достойны войти в домашнюю кулинарную книгу, тогда этот раздел станет самым любимым на нашем сайте! На видеоуроках от Кулинарной школы №1 Вы сможете узнать маленькие профессиональные хитрости, познакомиться с особенностями приготовления национальных блюд, закусок, супов, гарниров, горячего, салатов, десертов и научиться разбираться в выборе продуктов. Видеоуроки помогут Вам усовершенствовать свои навыки и мастерство, не тратя слишком много денег и усилий. В каждом видеоуроке Вам будет предоставлено:

  • • Списки продуктов и ингредиентов
  • • Списки оборудования и инвентаря
  • • Два видео рецепта


Не бойтесь пробовать новое – с нашей помощью у Вас это обязательно получится!


 

 

 

 

Урок 26: Люля кебаб в лаваше с овощами и Зефир малиновый

На двадцать шестом видеоуроке шеф-повар покажет, как приготовить Люля кебаб в лаваше с овощами и Зефир малиновый

350

Урок 26: Люля кебаб в лаваше с овощами и Зефир малиновый

На двадцать шестом видеоуроке шеф-повар покажет, как приготовить Люля кебаб в лаваше с овощами и Зефир малиновый.

ЛЮЛЯ КЕБАБ В ЛАВАШЕ С ОВОЩАМИ

Продукты:
Фарш говядина или баранина 400гр
Соль, перец
Масло растительное 70мл
Лук репчатый 70гр
Кинза 4гр
Лаваш 1шт
Паприка 2шт
Помидор 2шт
Микс салата40гр

Оборудование:
Сковорода гриль 1шт
Доска и нож 1шт
Миска 1шт
Противень 1шт
Духовой шкаф1шт

ЗЕФИР МАЛИНОВЫЙ

Продукты:
Малина 90гр
Сазар 600гр
Белок 2шт
Агар 2ч.л
Вода 100мл

Оборудование:
Миксер 1шт
Сотейник1шт
Венчик 1шт
Миска для агара1шт
Пергаментный лист 2шт
Кондитерский мешок 1шт
Насадка 1шт
Доска, нож 1шт. 
Блендре 1шт
Сито 1шт
Миски 2шт

350 c
Купить
Покупка через сайт и по тел.
8 (812) 373-49-07.
Свяжемся в ближайшее время для подтверждения заказа

Комментарии Отзывы клиентов