Осень — традиционное время для заготовок. У каждой хозяйки есть свои секреты засолки, маринада, варенья из овощей, ягод и фруктов, выращенных на собственном участке. Но даже если вы не заядлый огородник, не купить в сезон натуральных свежих фруктов и овощей — непростительно. А чтобы сохранить их вкус и пользу существует миллионы способов консервации. Мы предлагаем вам только проверенные рецепты и готовы поделиться секретами вкусных заготовок на зиму на мастер-классе «Секреты и тонкости консервации».

Наш шеф-повар познакомит участников с техникой консервации и научит делать оригинальный салат из сезонных овощей, лечо, маринованные томаты черри, соленые огурцы. Сладкоежки узнают, как готовить компот из вишни и яблочный джем. Пусть осенние заготовки даже в самые суровые зимние морозы напоминают вам о ярком и теплом лете.