Любите баловать домашних вкуснейшими блюдами собственного приготовления? Если в Вашей коллекции уже немало рецептов, которые достойны войти в домашнюю кулинарную книгу, тогда этот раздел станет самым любимым на нашем сайте! На видеоуроках от Кулинарной школы №1 Вы сможете узнать маленькие профессиональные хитрости, познакомиться с особенностями приготовления национальных блюд, закусок, супов, гарниров, горячего, салатов, десертов и научиться разбираться в выборе продуктов. Видеоуроки помогут Вам усовершенствовать свои навыки и мастерство, не тратя слишком много денег и усилий. В каждом видеоуроке Вам будет предоставлено:

  • • Списки продуктов и ингредиентов
  • • Списки оборудования и инвентаря
  • • Два видео рецепта


Не бойтесь пробовать новое – с нашей помощью у Вас это обязательно получится!

Сибас с овощным рататуем и тарт татен

На восьмом видеоуроке шеф-повар школы готовит сибас с овощным рататуем с прованскими травами и соусом вьерж и тарт татен с карамелизированными яблоками

350

Сибас с овощным рататуем и тарт татен

Сибас с овощным рататуем с прованскими травами и соусом вьерж
Сибас или дорадо 2шт
Соль,перец
Лимон 1шт
Маслины 110г
Черри 100г
Помидор 50г
Бизилик, Тимьян, розмарин 2г
Чеснок 5зуб
Лук 20г
Масло 50мл
Паприка 1шт
Микс салата20г

Инвентарь
Доска, нож
Ножницы 1шт
Пергамент
Лопатки 2шт
Щипцы для костей1шт
Противень 1шт
Сковорода 1шт
Миски 2шт

Тарт татен с карамелизированными яблоками
Яблоко 3шт
Сахар 200г
Мед50г
Пудра 20г
Мята 2г
Масло сливочное 160г
Яйцо 2шт
Мука 240г

Инвентарь
Доска,нож
Сковорода 1шт
Форма для выпекания 1шт
Пергамент 2шт
Миски 2шт

350 c
Купить
Покупка через сайт и по тел.
8 (812) 373-49-07.
Свяжемся в ближайшее время для подтверждения заказа

Комментарии Отзывы клиентов