Любите баловать домашних вкуснейшими блюдами собственного приготовления? Если в Вашей коллекции уже немало рецептов, которые достойны войти в домашнюю кулинарную книгу, тогда этот раздел станет самым любимым на нашем сайте! На видеоуроках от Кулинарной школы №1 Вы сможете узнать маленькие профессиональные хитрости, познакомиться с особенностями приготовления национальных блюд, закусок, супов, гарниров, горячего, салатов, десертов и научиться разбираться в выборе продуктов. Видеоуроки помогут Вам усовершенствовать свои навыки и мастерство, не тратя слишком много денег и усилий. В каждом видеоуроке Вам будет предоставлено:

  • • Списки продуктов и ингредиентов
  • • Списки оборудования и инвентаря
  • • Два видео рецепта


Не бойтесь пробовать новое – с нашей помощью у Вас это обязательно получится!

Урок 10: Стейк из говядины и крем-брюле

На десятом видеоуроке шеф-повар школы готовит стейк из говядины с овощами гриль и перечным соусом и крем-брюле

350

Урок 10: Стейк из говядины и крем-брюле

На десятом видеоуроке шеф-повар школы готовит стейк из говядины с овощами гриль и перечным соусом и крем-брюле

СТЕЙК ИЗ ГОВЯДИНЫ С ОВОЩАМИ ГРИЛЬ И ПЕРЧЕНЫМ СОУСОМ
Стейк 2шт
Паприка 2шт
Соль,перец
Кабачки 160г
Баклажаны 180г
Тимьян, розмарин
Чеснок 2зуб
Масло 70мл
Перец 30г
Сливки 20%160мл
Инвентарь:
Сковорода гриль
Доска, нож
Щипцы 1шт
Миски 2шт
Фольга
Сотейник 2шт

КРЕМ-БРЮЛЕ
Яйцо куриное 5шт
Сахар 90г
Сахар тросниковый40г
Мята 2г
Сливки 36%190мл
Ванильный сахар 3г
Ягоды 50г
Сахарная Пудра 20г
Инвентарь:
Венчик 1шт
Кофейные чашки 4шт
Горелка если есть
Сотейник 2шт
Миски 4шт
Сито 1шт

350 c
Купить
Покупка через сайт и по тел.
8 (812) 373-49-07.
Свяжемся в ближайшее время для подтверждения заказа

Комментарии Отзывы клиентов