Самые популярные традиционные рецепты скандинавов легли в основу нового мастер-класса.

Кухня скандинавских стран отличается широким использованием рыбы и морепродуктов. Блюда в ней вкусные и сытные. За одно занятие вы научитесь готовить знаменитый на весь мир норвежский сливочный суп с семгой, салат из нежной норвежской сельди, тефтели «Птичьи гнезда», рыбный пирог Калекукко, рулет из семги со шпинатом и крабовой крошкой и сладкий скандинавский яблочный пирог с миндалем.

Шеф-повар не только раскроет перед вами секреты северной кухни, но и расскажет вам о культуре и традициях Скандинавии.