Впервые в Санкт Петербурге! Кулинарный курс «Кубинская кухня»!
Первый мастер класс состоится уже 5 июня в 19.00.
После курса вы 100% сможете удивить своих гостей, друзей и близких новыми кулинарными шедеврами!
Осталось 4 свободных места.
День первый, 5 июня (четверг), 19:00
- Салат «Тропикаль» — филе утки обжаренное на гриле с манго, апельсином, гранатом и листьями салата под апельсиново-ромовой заправкой
- Суп «Хэральдилья» — куриный суп с овощами и кукурузными початками
- Медальонес Манго с Боньятто — ломтики свинины, тушёные с кубиками манго и вином со сладким картофелем
- Кокосовый флан — нежное кокосовое суфле под карамельным соусом
День второй, 12 июня (четверг), 19:00
- Салат «Медитерранео» — с листьями салата, авокадо, тигровыми креветками, морским гребешком, мидиями и соусом бальзамик
- Суп «Ла Руэда» — суп с лососем, королевскими креветками, мидиями киви, кальмарами, осьминогами, шариками из цукини и моркови, выпаренными в белом вине
- Зальсуэлла с морепродуктами — блюдо с морским коктейлем, мидиями киви, креветками, филе белой рыбы и овощами, фламбированными кубинским ромом
- Крем «Каталана» — нежный сливочный крем с манго
День третий, 19 июня (четверг), 19:00
- Салат «Сибоней» — из свежих овощей с копчёной индейкой, чипсами из бекона, сыром чеддер и красной фасолью под лимонно-оливковой заправкой
- Суп «Гавана» — крем суп из томатов с филе белой рыбы и морским коктейлем
- Сальмон Мирамар — стейк из лосося фаршированный крабами, под сливочно-икорным соусом с креветками и шафрановым рисом
- Банана Сплит — фломбированный банан в роме с мороженым, взбитыми сливками и манго под миндальными лепестками
Стоимость участия (любой из дней) — всего 1800 руб.
При оплате полного курса из 3-х занятий — 4860 руб.
Приходите! Мы обещаем, будет вкусно!
Запись В Контакте или по телефону: +7 (812) 295-17-43; +7 (911) 935-73-74
Адрес: г. Санкт-Петербург, Лесной пр., д. 73